夏天喝点小酒
来一顿海鲜大餐
十分惬意的享受!
近日,永康市市场监管局的执法人员前往皇城南路有名的海鲜一条街,来了一波突击检查。
执法人员来到永康市经济开发区的多家供应海鲜、快餐的餐饮单位,重点检查餐饮服务单位原料采购、制作加工情况,落实索证索票和进货检验制度。
让小编带大家来看看
他们的后厨到底怎么样?
宜家大院
市场君
货柜、冰柜摆放整齐,但更衣室未隔开,衣物与备用餐盘混放;防鼠网、防鼠板已购买未安装,清水池使用不规范。
象山渔港
店内大堂看着是不是还算不错?
我们来看看后厨吧
1
2
3
4
5
6
水产、蔬菜水池未分;
地面湿,墙面油;
专间垃圾桶未带盖,冷菜间有明沟;
感应洗手池损坏,经营区缺灭蝇灯,食品仓库无防鼠板;
无水池标志,餐盘无保洁柜;
大门无风幕机。
宁波海鲜
防鼠网、防鼠板未安装
→
制度缺失,阳光厨房未开;
缺门帘,缺防鼠板;
冷菜间洗手消毒设备未正常使用;
无纱窗,大门无风幕机;
货品摆放乱,食品未离地离墙存放。
以下内容过于恶心,
建议不要在饭点观看!!
这是小编见过最差的后厨!!
三门小杨海鲜
←
蟑螂到处跑
留有老鼠屎
健康证办理中;
现场卫生差,有蟑螂、老鼠屎;
饮品专用操作区堆放杂物异味大;
冷菜间有明沟,紫外线灯安装不符合要求;
堆放杂物,存在其他较多问题。
这条街上的海鲜店都查了查
但隔壁的早餐店是怎么回事?
是不是以为市场君
今天只是查海鲜的?
卫生条件这么差,一起曝光!
卫生环境差,异味阵阵,
问题多到小编无力吐槽,
这两位小哥是怎么回事?
是员工还是顾客?
老板也不着装规范要求一下!
不行!
小编必须推荐几家
黄城里做得较好的餐饮单位
优点:整体环境卫生状况好,证照齐全,纱门纱窗、灭蝇灯、防鼠网等齐全。
缺点:清洗水池未分类、标识。
优点:整体环境卫生状况好,证照齐全,纱门纱窗、灭蝇灯、防鼠网齐全;货柜摆放整洁,消毒保洁工作好。
缺点:大门缺门帘。
优点:整体环境卫生状况好,证照齐全,纱门纱窗、灭蝇灯、防鼠网等齐全,冷柜摆放整齐合理。
缺点:冷菜间灭蝇灯建议更换黏捕式。
来源:永康市市场监督管理局
编辑:胡凌霄
永康市部分中学新生录取名单出炉!看看有你家小孩吗?点赞!省里点名表扬,他入选“浙江省担当作为好干部”!触目惊心!永康几十个电动车事故现场曝光!看完你还敢乱开吗?!台风预警!5号台风“丹娜丝”逼近!接下来永康天气将.....又有暴雨!看完这温度你笑了吗?预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇