端午节临近，各种粽子纷纷上市，挑逗着市民的味蕾。记者走访市场发现，虽然今年猪肉价飞涨，但粽子却未涨价，以“永康淘”为代表的商家还不断丰富品类，触网拓宽销售渠道，吸引了食客纷至沓来。
市民在华联商厦选购粽子
特色粽“永康淘”热销“永康淘”作为我市本土电商平台，除了开展线上线下同价销售外，为让本地食客吃上不同风味的粽子，还引进了有故事的新品种。
“除了五芳斋、福瑞祥等‘永康淘’原有品牌依旧受到市民热捧外，遂昌手工长粽、存乡记糙米粽等新品因均保留了谷粒原有的营养成分，沿袭了传统质朴的风味，一上架，也引得不少尝鲜市民下单抢购。”“永康淘”胡掌柜介绍，手工长粽由精选遂昌农家糯米、高山散养土猪肉、农家梅干菜为馅，用新鲜采摘高山箬叶、龙须草纯手工紧紧包裹，每个长约30㎝、重g，可谓粽子届的“高帅富”，深受市民青睐。
为了拉动销量，“永康淘”还推出线上线下同价销售优惠政策，与五芳斋合作推出“五芳斋粽子永康地区特惠购”，12只袋装只需29.9元，盒装32.9元；联合存乡记推出包邮寄给远方朋友活动，让线上购买的消费者以最优惠的价格享受到快捷的服务。
简装粽走俏超市“来超市买粽子的以个人为主，随着端午临近，这几天，前来选购的市民不断增多。刚有个主妇就买走了4只装的粽子38份。”华联商厦超市负责人陈香叶介绍，两天前，该超市把各种品牌粽子摆上显眼位置。
据悉，尽管今年猪肉、糖、人工等成本不断上涨，但粽子的价格还是维持平稳。加上近几年，大经济环境不容乐观，市民偏向于单价约为五六元的“亲民粽”，根据此变化，商超及时调整了品类和营销思路，以小袋包装或者散装的，猪肉、蛋黄、板栗等传统口味为主的粽子。
企业主买粽犒劳员工“这两天，我们全厂员工天天加班加点包粽子，但还是供不应求。”市福瑞祥食品厂负责人应杰华说，今年端午节前夕，除了已售的20万只，目前还有10万只粽子的订单等着供货。
我市制造企业众多，在传统佳节来临前夕，关爱员工的企业主会提前预定。应杰华说，粽子订单量同比增长明显，因为不少企业主都表示今年行情不好，为了稳定员工队伍，在人性关怀上得多下点功夫，像飞神、钢海等公司早早就把粽子发到了员工手里。
此外，福瑞祥食品厂还借助微店、“永康淘”、永康农商银行丰收购电商网络平台等拓宽了销售渠道，将永康粽子卖到全国各地。“上午，余姚企业主订的只粽子刚发走。借助互联网，‘福瑞祥’粽最远销到了长春，其他还有余姚、广东、江西、安徽等地，外地消费者约占30%。”应杰华说，预计今年端午节总销量能突破50万只。
来源：永康日报经济工作室
见习记者舒姿
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