必读永康餐厅后厨检查大公开看看有没

作为厨房小白

出门觅食已经成为小编的不二选择

但这些美食真的能放心吃么？

制作食品的后厨直接关系到食品安全，

但餐厅后厨一直都是神秘的地方，

一般都看不到。

今天，

小编带你们看一下！

洗菜区域混乱、菜放于地面物品摆放混乱食品原料摆放地面灶台油污重楼道摆放食品原料地面脏、油污重

不合格名单以及现在的整改情况

部分餐饮店主还是积极参与整改，

到目前为止

有5家餐饮店已经整改到位了！！

小编也附上照片，

让大家感受一下！

整改后的后厨环境

整改过后是不是干净了许多！

给已经整改到位的5家餐饮店点赞！！

表扬一下已经自行停业整改的八方缘粥铺！！

同时要提醒还未整改的餐饮店主，

抓紧整改到位，

小编会一直盯牢你们！

已经整改到位的要继续保持，

后续还是会不定期进行抽查，

下一次抽查不合格，

公开的可是你的整个后厨了。

在这一次的检查过程中还对其从业人员的健康证进行了第二轮检查。

检查过程中，共发现11家餐饮单位存在从业人员未取得健康证的问题，还有2家小餐饮未公示健康证。

不合格名单

第二轮检查还是存在健康证不合格的情况，市场君提醒各位餐饮主：要严格按照《中华人民共和国食品安全法》规定，每年按时对从业人员进行健康检查。

还没看过第一轮的检查结果

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