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这些民间过年习俗,永康侬们都知道吗

  过年,是中国人一年中的头等大事,亲朋会聚,新年祈福,所有人都喜乐欢庆。不过,以下这些民间过年习俗,还有多少永康侬知道呢?

  农历十二月的最末一日称“除夕”。农历正月初一至初三(或初五),称“春节”。从“除夕”至“春节”末,统称“过年”。过年是永康民间一年之中最为热闹,最为隆重的传统节日。它象征着“辞旧岁、迎新春”。

春联春联,俗叫“过年对”。在旧时用两块桃木画上门神挂在门上以驱除魔鬼,叫做“桃符”。后来,由画门神变为贴春联。写春联很讲究,要用新买的万年红(红纸)写字,动笔时要先写“迎春开笔,万事大吉”,再开始写春联。贴春联也有俗定规矩。旧时若年前春,要在封年(交春前)放鞭炮后开始张贴,现行多谢年前张贴。不谢年的人家则放三十日或三十日夜张贴。由家庭最尊者贴上第一张后,方可让其他家庭人员动手贴。张贴顺序:先贴大门楹联或房门斗方,再贴槛窗楹联,然后贴灶君,菜橱、栏头、农具、行担、谷柜等。如遇家丧,春联一律用素色纸写对,以示哀悼。三年后再用红纸写。

接灶既有送灶,自然就有接灶,接灶是在除夕之夜,接灶仪式很简单,将新的灶神像安置于灶的神龛上,并敬以酒果点心。

谢年所谓“谢年”,即永康人在堂前正中设方桌一张,桌上摆着猪头、鹅、鸡、鱼、糕、酒、饭之类祭品,以及烛台香炉。由一家之主点燃香烛,带领一家大小焚香三叩首,并宣读:“伏维天地神灵,供奉三牲辞旧岁,弟子祝来年风调雨顺,国泰民安,诸事大吉,万事如意。”再三叩首,滴醴:“一杯净酒落地,买田置地;二杯净酒落地,一年高一年,年年好买田;三杯净酒落地,保佑全家老少,身体健康。”

隔岁、压岁、守岁隔岁时,先挂祖先画像,叩头三次致敬后,全家男女老少按尊长幼少次序,入座吃团圆饭。餐后,长辈红纸包好钱分赐子女,谓之“压岁”。

晚上坐彻夜,也叫“守岁”。户户灯火辉煌,亮至午夜。要做好正月初一各种穿戴服饰和吃用物品准备。有账务人家要趁此讨账、还债,处理好一年的来往账目。午夜开始请“兵头”。用猪脚爪作祭礼,只放一双筷子和一口杯盘,不准说话,就是讨账的人也到此歇工。兵头请过后,放三个鞭炮,再放排炮,后又放一双鞭炮,名为“封年”,也叫“封门”。

  正月初一开门,家家户户都要放爆竹,开门以最先为幸,所以,青年人紧盯着时钟,等待零时的到来。时针一正,即引火,抢先放响第一炮,以争第一名,放火炮系为讨吉兆之俗。

开门炮仗农历正月初一即“岁朝”,俗称“年初一”。初一早晨,家家户户开门的第一件事,就是先放爆竹三声,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新,叫做“开门炮仗”,象征“高升三级”。

烧头香烧头香算得上是新年最最重要的事情了,相信在大年初一第一个将香插在庙里的香炉,可为自己带来一整年的好运。

拜太公旧时早餐后,一家之主要带全家大小至祖先画像前拜年,即“瞻祖”,俗叫“拜太公”。每大房头祖宗像前,都敲起铜锣金鼓,儿孙轮批拜之,由房头族长向子孙分发麻酥,凡拜者,每人一双,具有小学、初中、高中毕业学历者,可领双份、三份、四份。尔后,再向本房长辈拜年道贺。

正月初二开始互相串门到亲戚家拜年。表示对亲属长辈尊敬和祝福。旧时,拜年先向亲戚最长辈者拜起,一直拜到平辈为止。新妇回娘家拜年要担“翁”。外孙到外公外婆家拜年,外公外婆必须包红纸包赐给外孙们。拜年回家多回鸡子土索面、索粉干,表示“有吃有余”。到娘舅、娘姨、姑母、表兄、表姐等一些亲戚家拜年,客气的担麦饼肉搭果子包,叫“双份”。每年正月二十日前,路上拜年客人来人往,车水马龙。

拜年永康一些地方,女儿出嫁后每年春节都要与丈夫回娘家给父母拜年,其中必不可少的就是担麦饼肉。所谓麦饼肉是1公斤去掉骨头的连皮猪肉,煮熟后切成18块,肉朝里皮朝外盛在大碗里,一眼看上去上面都是皮,再用金针木耳当签头,上面放上1公斤小麦饼。

当女儿女婿拜年时,都要跪在岳父母面前高诵道:“麦饼肉上铺毛巾,丈人全家年年兴;无骨鲜肉敬长辈,年年兴旺永不退;女儿爹娘心肝肉,尊敬长辈理应该;两斤麦饼成双对,祝贺父母活百岁。”凡是给女儿娘家的长辈拜年,一律都要用麦饼肉,长辈收到的麦肉饼越多越光彩。

大年初一有什么禁忌?年初一是新年第一天,关乎一年的运道,因此这一天有很多禁忌。

* 过年期间至初五为止,不要倒垃圾、扫地,如果要扫要“由外往内扫”,以免把财富扫出门外。

* 忌叫他人姓名催人起床,这样会让对方整年都被人催促做事。

* 早上忌吃稀饭、汤泡饭,否则不但出门必雨,而且注定是一年里只有吃穷饭的“穷命”。不煮新饭,要吃除夕留下的过年饭,寓意去年的东西吃不完,到今年还有剩余。

* 忌睡午觉,大年初一睡午觉会影响事业运。

* 已出嫁的女儿不可以回娘家,会把娘家吃穷,因此只能在初二或者初三回娘家。

* 打破杯盘碗盏,如果不小心失手打破了碗碟,得赶紧说一声“碎碎(岁岁)平安”。

* 忌向人讨债。过年期间不管是被要债或者是跟人家要债的人在一整年间都会很倒楣,因此忌讳向人讨债。

* 大年初一早上忌洗澡、洗头、洗衣物,才不会将财富与财运洗掉。

* 不许说不吉利的话。什么“打、杀、砍、输、死、穷、赔、鬼”等字眼一律不许沾边。

* 禁忌动刀子和剪子,说是“初一动了刀和剪,口舌是非全难免”。

* 忌跟还在睡觉的人拜年,因为这样会让对方一整年都在病床中。

* 忌吃药,说是“初一吃药整一年,而且啥病也治不好”,所以再重的病人初一也不吃药。

* 忌借钱,说是“初一借了别人的钱,一年四季靠外援;初一借给别人钱,财产外流整一年”。

  最后,祝各位乡亲父老、表哥表嫂新年快乐!!!!

摄影作者:陈昌余钭建华

(部分来源于网络)

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