为助力浙江农村妇女家门口创业就业,实现增收致富,充分推动“妈妈的味道”公益品牌建设,“妈妈的味道”全省公益巡回直播云上共富市集金华市永康专场将于11月12日14点30分在“网上农博”平台开启。
本次“妈妈的味道”金华专场直播以“八婺乡味·相约金秋”为主题,联合“网上农博”平台,共同开展4场“妈妈的味道”云上巾帼共富市集。期间,金华市各级妇联组织广泛发动并组织甄选当地“妈妈的味道”特色小吃、“妈妈的手作”和优质农特产品,为大家送上金华“妈妈的味道”,体验“婺承千年,诗意古城”的魅力。
11月12日至11月29日期间,永康、兰溪、武义、金东4个县(市、区)将开展直播活动,围绕金华市“妈妈的味道”特色产品、“妈妈的手作”巾帼共富工坊产品及优质农产品进行直播推荐。届时巾帼村播、巾帼新农人、巾帼共富工坊女当家将走进“网上农博”平台“妈妈的味道”直播间,为大家详倾情推介金华“妈妈的味道”,共同寻味金华美食。
永康专场
本次直播活动将于11月12日14点30分在好食麦美食共富工坊的直播间盛大开启,由永康市妇联率先打头阵。永康市优秀巾帼村播杨莉和卢佳诺将担任专场主播,巾帼共富工坊女当家也将作为嘉宾亮相,为大家详细介绍永康地道“妈妈的味道”传统小吃、女红手作及特色农产品,带领观众共同开启一场品味浙中韵味的精彩之旅。
永康市古称丽州,位于中国浙江省中部,金华市西南部,素有“五金之都”、“百工之乡”、“中国门都”等美誉。永康人文历史底蕴深厚,是宋代著名文学家吕祖谦的故乡,也是中国武术之乡,拥有丰富的非物质文化遗产,如永康锡雕、永康草编等。此外,永康市的美食文化同样丰富多彩,它融合了浙中地区的传统风味和地方特色,形成了独具特色的饮食文化,如永康肉麦饼、永康鹅肥肝、永康豆腐干等。
此次永康专场直播活动,永康市妇联携手“网上农博”平台,精心挑选了近40款非遗小吃、女红手作及特色农产品,为您带来一场前所未有的直播盛宴。其中包括伟丰两头乌肉麦饼、牛肉酱、永康舜芋、永康酥饼等,让您足不出户就能尽情享受永康的千年风味。为了让大家享受到更多优惠,直播间将设置专属直播价格,记得准时观看直播,享受特惠哦!
永康伟丰金华两头乌肉麦饼
作为浙江省非物质文化遗产,永康肉麦饼不仅是一种美食,更承载了丰富的地域文化和历史传承。此次走进直播间的是浙江伟丰肉食品有限公司(好食麦美食共富工坊)的“两头乌”肉麦饼,工坊负责人付美贞作为巾帼共富导师,免费为妇女群众线上线下传授肉麦饼制作技能,累计培训人数达2万余人次,带动创业、从业人员近万人。年,永康伟丰“两头乌”肉麦饼成功入选浙江省“妈妈的味道”十佳美食榜单。
永康伟丰两头乌肉麦饼选用金华两头乌猪肉为主要原料,搭配精选的本地食材,经过精心烹制而成。冒着热气的两头乌肉麦饼,外皮脆黄带软,内里馅料扎实,厚度可达3厘米。一口咬下去,肉香扑鼻而来,厚实咸香,汁水充盈,令人难以忘怀。每一口都是对永康传统美食文化的完美诠释,让人回味无穷。
日常价:24元/袋
直播价:18元/袋
永康豇豆酥
豇豆酥又叫“豆角酥”,永康本地特色风味小吃,因其形状如切成一段一段的豇豆,又称之为“豇豆酥”。豇豆酥用麦粉加芝麻制成,做法简单。炸好的豇豆酥色泽金黄,入嘴酥香四溢。
日常价:19.8元/罐
直播价:10.8元/罐
永康舜芋
永康舜芋是浙江省金华市永康市的特产,也是全国农产品地理标志产品。永康舜芋以其独特的品质特点而著称,子芋个大皮薄,单个重可达-克;芽粉红色,皮薄形美、叶痕清晰;肉质粉糯,蒸煮后口感细软、黏嫩且爽口,回味甘甜。永康舜芋的栽培历史悠久,得益于永康市独特的土壤和气候条件,使得这里出产的舜芋具有极高的品质。此外,永康舜芋还含有丰富的营养成分,如蛋白质、淀粉、钙、铁等,对人体健康有益。加之耐储存的特点,作为南极考察那样极度艰苦条件下的储备食材再适合不过。年永康舜芋首次登上“雪龙”号极地考察船,目前已是第七次“随船出征”。
日常价:35.9元/5斤
直播价:24.9元/5斤
永康伟丰金华两头乌前腿肉
浙江伟丰肉食品有限公司,是一家集“金华两头乌”特色养殖、产品加工、连锁专卖、线上营销、品牌文化餐饮于一体的创新型省级骨干农业龙头企业。年获评“浙江省最好吃猪肉”,“伟丰牌”商标荣获浙江省著名商标。
伟丰的两头乌采用青饲料辅以玉米豆粕生态放养两头乌,并全程可监控,经过长时间放养的两头乌运动充足,体质健康,且不催长,猪肉才能鲜嫩紧致、肥而不腻;两头乌冷鲜肉按照严格的宰前检疫、宰后检验的加工要求,采用科学的屠宰加工工艺,在低温环境下进行精细分割;采用先进的气调包装技术,延长肉品保存时间,冷链供应,保质保鲜。
日常价:50元/g
直播价:48元/g
艾草锤
“妈妈的手作”--艾草锤来自永康西城街道金钥匙共富工坊,精选艾草叶一张张揉制而成,艾香浓郁,有清心宁神的作用。巾帼共富工坊的妈妈们按照熟练程度,可以在30-60分钟中完成一个纯手工制作的艾草锤。它的敲打可以放松肌肉,缓解因运动或劳累引起的肌肉酸痛。轻轻敲打身体,促进血液循环、疏通经络、祛湿散寒。
日常价:39元/个
直播价:29元/个
兰溪专场
11月15日14:30--17:30
三伏太酱油
三伏老油传统酿造技艺被评为浙江省级非物质文化遗产。兰溪市万源调味品厂被列为浙江省非物质文化遗产传承基地。女主人陈凌被评为兰溪非物质文化遗产传承人。
黄豆经过一年发酵曝晒酿成三伏太酱油,色泽鲜亮、酯香浓郁、滋味鲜美。不添加人工色素和防腐剂,是纯正的上选调味料。
日常价:75元/ml*4瓶
直播价:68元/ml*4瓶
红曲米醋
精选原料,石质发酵池发酵,历经浸泡、蒸煮、制醅、发酵,淋醋等工艺酿制而成,香气浓郁,口味醇香。
日常价:28元/ml*2瓶
直播价:28元/ml*3瓶
武义专场
11月22日14:30--17:30
武义宣莲
武义宣莲,金华市武义县特产,全国农产品地理标志产品。宣莲颗粒硕大,圆润饱满,酥而不烂,味美爽口,营养丰富,药用价值高,与福建建莲、湖南湘莲并称全国三大名莲。
日常价:70/斤(2斤包邮)
直播价:65/斤(2斤包邮)
进士粉干
武义坦洪乡上坦村的进士粉干远近闻名,迄今已有多年历史,以松软爽口、易煮不烂、食用方便的特点备受青睐。相传,上坦村人每逢进城赶考前,都要吃一碗粉干“助力”,早有“吃了上坦一碗进士粉干,你若求学业必有成”的说法,因此,坦洪乡的粉干有“进士粉干”之称。
日常价:49元/箱(每箱4.2斤,2箱包邮)
直播价:45元/箱(每箱4.2斤,2箱包邮)
金东专场
11月29日14:30--17:30
佛手
佛手,自古以来带着“福寿”的美好寓意,被视为珍奇,形态各异,似花非花,像果非果,风雅无比,自古流行至今。金华佛手是全国农产品地理标志,被誉为“果中仙品,世间奇卉”,尤其是金东区赤松镇北山口村的佛手更出名。
在北山口村,金华市金东区巾帼共富导师、北山口村e万家共富工坊负责人邢燕以村集体+种植户+电商的运营模式,开发佛手系列产品,通过变废为宝,带动了周边地区妇女家门口就业,实现增收致富。她利用盆景造型技术,对佛手盆景的老桩进行矮化造型,根据每盆佛手的树型做各种创意微盆景,造型奇特,有意境,让佛手盆景成了新宠儿。她用佛手果的花型、剪带枝果搭配鲜花,做成佛手创意花篮。她开发带枝水培佛手青果,果色翠如翡,水培后会逐渐生根并成熟变黄。她组织村里的女性学习直播,通过改变销售方式进一步带动农村女性创业就业。在邢燕的带动下,已有40多名妇女实现了在家门口就业,家庭年收入增加4-10万元不等。
日常价:元/斤
直播价:98元/斤
老街口蒜香奶香花生
甄选当季新产花生,层层筛选,粒粒饱满,真蒜烘煮,每道工席严格把关,长达30分钟文火慢煮,蒜香浸透果仁,香味恰到好处,好吃停不下来。奶香花生,奶香浓郁,经典两味,好吃停不下来。每包都是除去包装的净含量,实打实的实惠,并且自带防潮自封拉链,一次吃不完便于密封携带。
日常价:49.9元/gx4袋
直播价:33.9元/gx4袋
八婺乡味·相约金秋!11月12日14点30分,锁定“妈妈的味道”云上巾帼共富市集金华永康专场直播间,体验不一样的金华风味!
原标题:《11月12日“妈妈的味道”云上巾帼共富市集金华专场来啦》