“甜蜜的工作无限好,甜蜜的歌儿飞满天,工业农业手挽手齐向前,我们的明天比蜜甜。”经典老歌电影《甜蜜的事业》主题歌还在人们耳畔回旋,上考村民的日子真有如歌中唱的比呀比蜜甜,今年的红糖节活动也更加丰富多彩了!
瑟瑟秋风挡不住红糖飘香的诱惑,闻香而至的人们从四面八方涌来,来到上考村,尝尝今年新增的美食节美食以及当地土特产满足你的味蕾,坐着赏赏农村文艺踩街表演、婺剧表演尽情鼓掌叫一声“好”,又或者望着当地人演示古时水牛轧糖、农耕回忆从前的劳作艰辛,最后在微电影《甜蜜的事业》主题歌声下、在蜜糖飘香中追忆起小时候那股红糖特有的甜甜暖暖的味道。不美吗?
上考村第十届红糖节将于本月28日上午9时在唐先镇上考村召开,本村红糖节从年开始已连续举办了九届了哦。今年红糖节,11月20日上考红糖总厂便会开始榨糖。
红糖是上考村的品牌产业,依托秀山,秀水,环保,生态,使农民经济收入提升,生活质量提高,呈现出一个新形秀丽的新农村。
上考红糖协会会长徐国梁说,每年组织举办的红糖节,为糖农直接进入市场搭起了金桥,红糖加工制作也实现了企业化运作,带动了周边数千农户种糖梗致富。他说,红糖深加工产业也已经逐步开发,上考村利用糖渣制作成烧酒,把糖梗的全身都利用起来了。
副市长胡增强说,农村要打造“升级版”,实现“二次出发”,就要鼓励扶持农民办节,做大做精做强“一村一品”。
永康市唐先镇上考村是远近闻名的产糖区,种糖梗、制糖已有上百年历史,“上考龙山出红糖、五指岩前出生姜”的山歌民谣清朝时就在浙东地区广为流传。近两年,上考红糖因为品质好,色正无碱,被称为健康食品。现在,该村糖梗面积已达多亩。
为继承和发扬红糖这一传统产业,挖掘开发红糖的传统食品,自年起每年举办一次“红糖文化旅游节”。红糖为“媒”、经济唱“戏”,意在吸引投资者就红糖深加工进行共同研究、共同开发、共同受益,最终带动村民致富。上考村在举办红糖节的同时,找寻挖掘古代的文化历史,整理谱志传说,拍摄了上考十景,让上考的美丽环境图片展示。
值得一提的是,今年的红糖节还多了美食节。
当你尝够了甜腻的红糖,让你感受家乡其他的味道,是过年时候奶奶切的糖,是身在外乡却时时想吃的肉麦饼,是妈妈做的有点嚼味再加点葡萄干的角干麦饼。在上考红糖节时去搜寻你记忆深处的味道吧。
一、主题:推进村企联姻、弘扬红糖文化
二、时间:年11月28日(周五)——11月30日(周日)
三、具体安排
1、上考村第十届红糖文化旅游节开幕式
时间:年11月28日9时
地点:上考村大会堂内
2、农村文艺节目踩街表演
时间:年11月28日8:00——11:00开始
地点:上考村村民活动广场及环村公路
3、磐安婺剧团四天四夜演出
时间:年11月27日夜——11月30日夜
地点:上考村大会堂
4、古时水牛轧糖演示
时间:年11月28日——11月30日,8:00——17:00
地点:上考村高龙塘侧
5、上考红糖总厂红糖加工
时间:年11月20日——12月20日
地点:上考红糖总厂
6、上考美食节及土特产展销
时间:年11月27日——11月30日
地点:上考村村民活动广场
7、上考农耕文化演示
时间:年11月27日——11月30日
地点:上考村十六间、花厅、千公塘侧、高龙塘侧
内容:织布机、纺车、石磨、手臼、踏水车、风车、打草鞋等
8、微电影拍摄
时间:第十届红糖文化旅游期间
地点:上考村
片名:古老的红色
四、用餐推荐:可以到牛庄品尝一下特色的牛血汤。
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