她曾先后让“金华两头乌”这个八婺人民最津津乐道、最难以割舍的精灵，“拱”进央视《致富经》《理财在线》等栏目，让这“中华熊猫猪”搭上新时代的网络高铁，走向广阔的未来；她的背后是珍稀物种拯救的艰辛，是地方特色物质文化遗产的传承，更是古老家园和精神的寄托。
付美贞（左四）在全省农业工作会议上领奖。
“对‘两头乌’亲如儿女”。这是外界对她的印象，她因此也获得了一个雅号：“两头乌妈妈”。她就是付美贞，浙江伟丰肉食品有限公司当家人付美贞。正是她和丈夫16年的坚守，专注于保护和传承“两头乌”文化与美食，让两头乌“猪丁兴旺”，年出栏超过万头以上的肉猪。
2月24日，在全省农业工作会议上，付美贞接过了“全国农业劳动模范”的奖章和证书。而让付美贞开心的是，“促进‘两头乌’猪等特色精品畜牧业发展”还被写入全省农业工作报告。
“非常激动，非常振奋，非常感恩。”晚上8点30分，记者通过手机视频采访了在高铁上的付美贞，她像往常一样，露出了灿烂热情的笑容。
付美贞是有理由激动和振奋。去年11月的省农博会上，伟丰食品出品的“金华两头乌”获评“浙江最好吃猪肉”、“浙江省猪肉十大名品”；今年1月，省畜牧兽医局推荐“伟丰”成为供沪产品基地,春节前夕，伟头食品出品的“两头乌”猪肉正式直供上海。
付美贞与卡通两头乌猪宝宝
“以前，我们只能通过网络销售等方式把两头乌送到上海客户手上，现在终于能名正言顺地带到上海市场了。”付美贞说，中央一号文件提出“乡村振兴战略”的美好蓝图，要做好做强“两头乌”猪特色产业，除继续巩固超市、专卖店这类传统市场外，还要搭上“现代网络快车”“现代物联网快车”，去库存，加快副产品加工转化，不光养养猪、卖卖肉，还要生产、销售其他农产品，发展生态、循环农业，向现代农业产业链延伸，为消费者打造“放心厨房”。
作者：孙武斌
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