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“非遗薪传”浙江传统美食展评活动
入围项目名单
序号
参评组别
项目名称
选送地区
项目级别
1
传统菜肴
杭州楼外楼传统菜肴烹制技艺
杭州市西湖风景名胜区
省级
2
传统菜肴
严州府菜点制作技艺
建德市
省级
3
传统菜肴
十六回切家宴
桐庐县
省级
4
传统菜肴
宁波菜烹饪技艺（东福园宁波菜烹饪技艺）
宁波市海曙区
市级
5
传统菜肴
澉浦红烧羊肉制作技艺
海盐县
市级
6
传统菜肴
糟鲤板制作技艺
平湖市
市级
7
传统菜肴
安昌腊肠制作技艺
绍兴市柯桥区
市级
8
传统菜肴
浦江竹叶熏腿腌制技艺
浦江县
市级
9
传统菜肴
开化苏庄炊粉
开化县
市级
10
传统菜肴
畲族医药
丽水市
国家级
11
面点小吃
传统茶食制作技艺
杭州市余杭区
市级
12
面点小吃
奎元馆宁式大面传统制作技艺
杭州市上城区
省级
13
面点小吃
梁弄大糕制作技艺
余姚市
市级
14
面点小吃
元宵饮食习俗（宁海十四夜饮食习俗）
宁海县
市级
15
面点小吃
龙凤金团制作技艺
宁波市鄞州区
市级
16
面点小吃
肉燕制作技艺
苍南县
市级
17
面点小吃
冬至鸡母馃习俗
温州市洞头区
市级
18
面点小吃
温州粉干手工制作技艺（沙岙粉干）
乐清市
市级
19
面点小吃
湖州小吃制作技艺（南浔传统糕点制作技艺）
湖州市南浔区
省级
20
面点小吃
上虞特色豆制品制作技艺
绍兴市上虞区
省级
21
面点小吃
扯白糖技艺
绍兴市柯桥区
市级
22
面点小吃
金华面饼传统制作技艺（永康肉麦饼）
永康市
市级
23
面点小吃
方前小吃制作技艺
磐安县
市级
24
面点小吃
邵永丰麻饼制作技艺
衢州市
省级
25
面点小吃
齐詹记冻米糖制作技艺
开化县
省级
26
面点小吃
龙游发糕制作技艺
龙游县
省级
27
面点小吃
台州府城传统小吃制作技艺
临海市
省级
28
面点小吃
玉环鱼面小吃制作技艺
玉环市
市级
29
面点小吃
缙云烧饼制作技艺
缙云县
省级
30
面点小吃
索面制作工艺（缙云索面）
缙云县
市级
肉麦饼在永康可谓是家喻户晓、最负盛名。它是用本地九头芥菜腌制的雪菜或霉干菜，加五花肉烘烤而成的一种馅饼，又名“状元饼”。永康人向来有制作肉麦饼作为佐餐的传统。旅外人士回故里，家乡的亲人也喜欢烤上几个肉麦饼供他们品尝。
在6月28日举办的“非遗薪传”浙江传统美食展现场终评活动中，永康肉麦饼亮相在10多位省内专家面前。经过最终评选，将选出薪传奖和最佳展演奖，获奖作品将有机会参加9月中旬举办的第十二届浙江·中国非物质文化遗产博览会（杭州工艺周）。
来源：永康市文化和广电旅游体育局
快讯二：第二季度“永康好人”公示，有你认识吗?！经群众推荐、基层遴选和综合审议，拟确定麻成广等10人为年第二季度永康好人，现予以公示。一助人为乐类李巧莉，女，年8月出生，群众，永康市阳光爱心义工协会工作人员。年，母亲因患精神疾病丧失劳动与自理能力。年8月，父亲因生病无钱医治去世。从此，她和妹妹一直依靠国家低保补助维持生活。从年开始，她在爱心义工协会陪伴下茁壮成长。年，大学毕业后的她加入阳光爱心义工协会，从事贫困帮扶，完成了从一个手心向上渴求关怀的孩子到手心向下帮助他人的青年的转变。年，由她主讲的“爱的抱抱”项目先后荣获浙江省青年志愿服务项目和浙江省志愿服务示范项目大赛金奖、第四届中国青年志愿服务公益创业赛银奖、全国品质青少年帮扶奖。
郎远洋，男，年9月出生，中共党员，永康市志愿者协会秘书长。从年开始，他利用空闲时间从事志愿服务，曾荣获年度浙江省优秀志愿工作者称号。从年开始，他担任永康市志愿者协会秘书长，并主导“雷锋广场”品牌志愿服务项目，先后成立了8个常态化服务点。每月5日，他都会组织志愿者为市民提供免费理发、测量血压、义诊、小家电维修等便民服务。此外，他还组织参与文明出行、夕阳敬老、禁毒宣传、垃圾分类等志愿服务。
二见义勇为类卢义能，男，年2月出生，永康市芝英镇副镇长、永康市政协委员、民盟永康市总支盟员。年5月6日6时40分，正在高镇桥附近晨练的卢义能突然听到一阵急促的呼救声，有人不慎落水了。危急时刻，卢义能顾不得脱掉衣服，纵身跳入江中，快速游向落水者。在抓住落水者后，他使劲将其头部托出水面，确保其能够呼吸，然后拖着落水者向岸边靠近，最终成功救起落水者。事后，当得知落水者家庭困难后，卢义能又积极发动民盟永康市总支盟员募捐1万元，帮助落水者改善生活条件。
孙豪，男，年2月出生，群众，永康市古山镇孙宅村联防队队长。年5月11日凌晨，暴雨如注，一辆轿车因视线受阻，冲入了孙宅村的一口池塘，车上的一家三口被困。孙豪听到呼救声后，毫不犹豫地跳入池塘。他先把小孩子救出来，之后又扎入水中，将孩子母亲带到岸边。连续两次下水救人几乎耗尽了他的全部体力，想着水里还有人，孙豪咬咬牙又跳入水中，带着孩子的父亲慢慢游向塘岸。最后，两人在村民的帮助下成功上岸。
三敬业奉献类麻成广，男，年5月出生，永康二中教务处副主任，曾挂职四川理县中学副校长。永康和理县开展结对帮扶后，他主动请缨，千里支教，深入藏羌汉多民族融合地区，积极推动精准教学，实现优质教育资源共享。他结合学生实际，牵头重编教辅，因材施教，取得显著成效。在年四川省高考中，理县中学共有9名学生裸分考上本科，改写了该县十余年来无一人裸分考上大学本科的历史。新华社、人民网、央广网、中新网、东方网、搜狐、网易、新浪、浙江新闻等国内知名媒体连续报道了麻成广的先进事迹。
吕嘉兴，男，年5月出生，群众，永康三中退休教师。在做好本职工作之余，他编辑三中校报《稚翎》长达25年，编辑《教科在线》近10年。《稚翎》被评为全国校园文学九十九佳社刊报，稚翎文学社五次被评为全国优秀文学社团。他参与辅导的稚翎文学社作品16次荣获鲁迅青少年文学、冰心青少年文学、“文心雕龙”等全国大奖。他执笔的《初中生作文升格策略的研究》先后荣获教育部教师发展基金会特等奖以及浙江省基础教育成果奖。他本人也先后被授予浙江省优秀教师、全国优秀教师、全国“十一五”教育科研先进工作者。
徐飞好，男，年7月出生，群众，正阳科技股份有限公司总工程师。自年加入正阳以来，徐飞好二十年如一日，工作勤勤恳恳，常常主动加班到深夜。多年来，他带领团队围绕电动工具小型化、轻型化、高精度、低噪声、低振动、智能型、环保型的发展方向，不断创新，先后主持了国家级科技项目2项、主持或参与的省级以上科技新产品项目17项并全部通过省级鉴定或验收。他还获得国家各类专利31项，其中发明专利5项（国际PCT发明专利2项）、实用新型专利20项、外观设计6项。他研发的多个产品荣获省市科技奖和省优秀工业新产品奖。
吴伟创作室团队。吴伟五金模具工匠创作室隶属于哈尔斯公司，成立于年6月，前身是哈尔斯企业文化部，目前拥有研究人员29人。从年至今，创作室本着“勇于创新、精心设计、刻苦钻研、精益求精”的工匠精神，建立了完善的师徒传艺机制，组建了一支老中青三代“传帮带”的队伍，促进技术不断创新，引领行业发展。在大家的共同努力下，创作室先后获得了年浙江省工人先锋号、年浙江省高技能人才（劳模）创新工作室、年全国工人先锋号等荣誉。
四孝老爱亲类徐明康，男，年9月出生，群众，舟山镇洪茂村村民。年，父亲徐方良患病，徐明康便陪同父亲医院，医院做了脑部介入手术。年，母亲厉梅斋患上阿尔茨海默病。为了更好地照顾父母的生活，年，徐明康辞去了年薪十几万的工作，回到父母身边。他和父母同住一个房间，每天给父母定时喂药、喂饭、洗脸、擦洗，直到年8月父亲去世。如今，他依然任劳任怨地照顾着母亲。彭静，女，年1月出生，群众，象珠镇清渭街村村民。来自贵州的彭静和丈夫吕中轩在江苏相识并于年登记结婚。年4月，婆婆施苏香生了一场大病，彭静和丈夫就辞去了江苏的工作，回家照料老人。为了方便夜间照料，她主动要求和婆婆同睡一张床。每天傍晚闲暇时分，彭静总会牵着婆婆的手散步。如今，93岁高龄的施苏香身体硬朗，每当说起儿媳妇总是赞不绝口。
公示期从年7月3日起至7月9日止。公示期间，各单位和个人对上述人选在模范遵守公民基本道德规范、遵纪守法等方面如有意见，均可来电、来信向市文明办反映。个人反映请署真实姓名及联系方式，单位请加盖公章，信件有效日期以邮戳为准。-，。推荐文章
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