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在永康小漓江畔寻寻觅觅终于找到了这一处烟火气背靠大山满满绿意~柴火灶、磨豆浆、做豆腐...在这里，你既能感受土灶烹饪乐趣!
又能坐享百道大厨宴会级菜肴...
这里就是——玫瑰餐厅~
·一家隐藏的农家乐·农家土灶头体验
这里有5个土灶、四排桌椅，可以容纳几十个人，超级适合同学朋友大型聚会~
柴火灶现在已经越来越少见了~但是童年的情结却不可磨灭~
你洗菜我择菜~你烧柴我炒菜，谈笑中打着配合，伴随着热气蓬勃的烟火气儿，大家仿佛又回到了记忆中的那年夏天~
手工磨豆浆做豆腐体验
这里还可以体验手磨豆子~磨浆、烧浆过滤、做出豆浆、豆腐脑，最终制作出又白又嫩的豆腐来~
首先要用山泉水浸泡新鲜的黄豆，大致6到8个小时之后，就可以开始研磨了。
把泡过的豆子一勺一勺依次放在石磨上边的孔里~
随着传统石磨的转动，豆子漏进缝隙，被碾压成豆浆，浓稠的豆子汁水顺着石磨上的沟槽流下来~
能够吃下亲眼看着磨出来的豆腐这是在别家体验不到的~在石磨的慢磨细碾下，黄豆汁缓慢流下，健康美味更上一层楼！沥出的豆汁倒入烧热的锅中，添柴旺火加热至沸腾~这便是香热可口的醇豆浆了，细腻浓郁，豆香醇厚。一杯接一杯，香到停不下来！
接下来，调好卤水，倒入豆浆中，很快豆花就出现了，放上酱油和葱花，嫩滑香醇~和外面买的就是不一样！
最后，将豆花盛入铺好裹布的豆腐箱中，将箱盖上，按压水分，豆腐成型，便可以翻扣到案板上，用刀轻轻化成块状~
体验磨一次豆子就可以喝到甜咸豆浆，吃到豆腐糟，紧接着豆腐花、豆腐~吃货人类简直是太伟大了！
玫瑰餐厅的大厨菜品
八戒爱上鱼
“脆鱼”是生长在广东活泉山水下的一种珍惜草鱼。这种鱼在纯净的活泉水质中自然生长，欢快畅游，肉质紧致脆爽，与普通鱼塘人工喂养的鱼有着天壤之别。
脆中透着弹嫩，弹嫩里还含着胶质，咀嚼起来还带着肉的韧性，这弹、脆、韧、筋道的丰富口感，在唇齿间一点点出现，奇妙至极~
每一片脆肉皖中包裹着喷香的肉末，一口下去外脆里绵~鱼香和肉香一起迸发浓郁入味~太棒了！
招牌海鲈鱼这道菜端上桌也是惊到我了~超长的一整条海鲈鱼，切成小块完整的呈现在面前~看着就倍儿有排面~
每一块鱼肉都散发着油亮油亮的光，害得小编的口水分泌突然加速...豆豉和葱油的香味为鱼肉升华到极致~鱼肉刺少细腻一夹就断~肉质结实鱼肉鲜嫩，滋味连绵，满嘴芬芳，每一口都回味悠长~
椒盐扇子骨这道扇子骨，我要夸爆了！黑胡椒简单腌制的扇子骨经过爆炒，酱香完全渗入内里，一口咬下去，香味还在嘴里回荡~扇子骨每一片都很大，量超足，外加些许小辣椒提味，每一片都多汁入味~
咸肉蒸永康干
一道永康特色的创意菜~永康豆腐干和腌五花肉的结合~造型好看惹眼~
豆腐干和肉片要一起入口，豆腐干的卤香味融合五花肉的腌熏香，实在是令人上头！
蚕豆炒脆肉皖
蚕豆鲜亮清爽，鱼片滑嫩脆口，这盘一青一红一白，格外养眼~
鱼片和蚕豆，在舌尖一时竟分不清哪个更脆！咔兹咔兹可口不腻！
麻婆豆腐
麻婆豆腐永远的神！检测一家餐厅是否OK的标准~果然，替大家尝了，这道麻婆豆腐也是绝绝子，这店可以冲！
优雅的环境门外的大草坪上设有若干个蒙古大营，别具特色~室内是一个上百平方的大厅，靠窗的四人座优雅娴静~一转头便能欣赏到满满绿意~
靠内的大圆桌，适合各种宴请、团建、聚会~还能边享受美食边K歌，太快乐了~
穿梭在二楼长长的走廊，这里还有多个优雅的小包间~
自带蓝牙音响，可以播放自己喜欢的歌曲，窗外绿意盎然，窗内谈笑风生~还有大包间适合多人聚会，优雅的环境适合来一份简单的下午茶~
夜色中的玫瑰餐厅显得格外温柔~快来这灯火辉煌处慰藉一下自己疲惫工作后的灵魂吧~
-THEEND-
永康美食网--
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（如下图所示）
到店出示
即可享受
—1—年6月8号-6月9号全场6.8折！年6月10号-6月12号
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特价商品，酒水饮料除外
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