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永康溪心新开一家顶级“鸭店”,主打山泉老鸭煲+火锅,历时一年多的探索,将浙江四大特产:绍兴麻鸭、金华火腿、天目笋干、兰溪千张完美融合,打造出这一道入口惊艳的老鸭煲~每日限量!快冲!///
永康首家!
中康传鸭来啦!
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集浙江特产于一煲
绍兴麻鸭+天目笋干+金华火腿+兰溪千张
?将23只鸭子用农夫山泉熬出
无添加原汁原味
鲜香顶级老鸭煲,锅锅见底
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严选浙江本地食材
成就这一锅老鸭煲
只为寻觅一只鸭
天以上的绍兴麻鸭,肉质软弹,炖煮3小时13分钟,骨肉坚实不散架,充分保留了鸭子本身的营养与鲜美。为了保证每只鸭子炖足3小时,每天上午6点店里就开始了忙碌的准备。以每23只鸭子为一大锅,用农夫山泉,加入三年陈金华火腿炖足3小时后再分至各个小锅炖煮10分钟,这时再加入鲜笋干、千张、火腿片等其他配菜持续提鲜,上桌3分钟开盖享用。???????上午炖好的鸭专供中餐,下午的鸭专供晚餐,每天限量供应,售完只能等明天。浙江特产的天作之合
中康传鸭的食材全部来自浙江本地,是由老板亲自前往各个地县、经过无数次尝试精挑细选出来的。绍兴麻鸭、天目笋干、三年陈金华火腿、手工千张……每样都是浙江各地最得意之作,搭配农夫山泉就是天作之和。——2——
吃鸭四部曲
揭开定制的纯铜手工“鸭锅盖”,一股醇厚浓郁的“鲜”雾瞬时缭绕于鼻尖,清丽的汤汁在砂锅内翻腾涌动,黄灿灿的鸭油点缀于上,视觉与嗅觉的强烈冲击力引得人涎液直流。中康传鸭的汤,不放一粒味精一粒盐,也不加一滴高汤一滴油,鲜度、咸度全部来自三年陈火腿和笋干。3小时大锅慢炖,食材的鲜香溶进汤里,原汁原味,浓郁纯正。盛上一碗汤才能感受到中康传鸭的真正魅力,老鸭煲最大特色是在老鸭身上,香鲜不腻,没有散架同时也不柴~
吃鸭时,服务员会专门帮忙拆鸭,一块鸭肉入嘴,软绵细滑的鸭皮,仿佛要粘住嘴巴,醇香在舌尖慢慢散发开来。撷起一块鸭腿肉,肉质酥软绵醇,轻轻撩拨便能剔下。
汤水浸润于肉质层理间,入口撕咬,绵密顺滑的肉品质感太让人上瘾。
老鸭煲的食材里没有配角,个个都能独当一面。天目山笋干炖开后还是绿的颜色,清香脆嫩,融合了三年陈火腿、鸭子的味道更是鲜上加鲜。金华三年陈火腿片,娇艳玫红,色泽鲜亮,透光诱人。夹一筷子送进嘴里,微微咸香,满溢奶香,裹挟迸发!兰溪的手工千张有寻常店铺中两倍的厚实,吸饱了汤汁后十分Q弹,还兼具豆腐般软嫩的口感。
鸭汤还可以二次升级
要是觉得锅中吃的还不够过瘾,用农夫山泉加汤,再追加几样涮菜~
店内的鸭血、千张包、豆腐泡...还有主食党爱的米线,都可以放进鸭汤里吃。浓郁的汤底将食材的鲜味充分提炼,根本停不下!
鸭汤酥米泡饭,一碗香米,浇淋上鸭汤,静等2分钟左右,酥米吸饱精华,与鸭汤互相成就。
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还有很多小吃饮品
鸭货类
鸭脖要说这鸭脖可厉害了~是老板和店内团队尝遍浙江所有叫得上名号的鸭脖,所选出的最好吃的口味~听说有位顾客一个人在店里连吃三根...鲜亮色泽令人食指大动,骨间肉质嚼起来更有香头,香气在舌尖味蕾久久不散。
多种鸭货卤麻鸭、酱鸭胗、酱鸭翅...全部都是店里自制秘方,喜欢卤味的人不要错过!灌汤包
刚出炉的大肉灌汤包,热腾腾的冒着新鲜的气息,立马咬上去,不能错过每一秒的好味道~
糯米鸭蛋剥开整个糯米蛋,浓郁的糯米与豌豆、火腿丁、秘制酱汁等完美交融,夹杂着蛋黄香扑鼻而来!超多小吃不踩雷红糖糍粑、农家猪肉手工腊肠、流心包...还有超多小吃等你们打卡哦~饮品类
鲜榨果汁~中康传鸭定制款鸭鸭果汁,超可爱的包装,随手拍到朋友圈就能获得满满点赞~
芒果鲜奶、西瓜汁等各种新鲜当季水果汁,色彩缤纷充斥着夏天的味道!
料多多的冰粉清凉解暑,当季杨梅冰沙沁人心脾~每一款颜值都很高值得尝试~
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永康首家,高级的环境
由顶级设计团队鸿泰装饰旗下商业品牌——浙江鸿大商业设计中心倾情打造!
进门就是高级灰和暖木色结合的等位区~,墙面的百家姓彰显着老板对传统文化的崇敬~
中康传鸭采用简约的风格与清爽的暖色调,让每一个食客都能感受到家的温暖。
现代简约的风格更加符合当下社会的审美,给你一个更加舒适干净的餐饮环境!
-THEEND-永康美食网只要你把这条消息
(如下图所示)
到店出示
即可享受
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中康传鸭招牌鸭煲
原价元
馋鲜价元!
活动时间
年6月19日-6月25日
注意事项
可与2、3活动共享
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糯米鸭蛋
原价8元/只
特价1元/只!
活动时间
年6月19日-6月25日
注意事项
可与1、3活动共享
每日限定88只
每人每次限2只
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天然现榨西瓜汁/青瓜养颜汁(2选1)
原价16元一杯
冰凉价9.9元/杯!
活动时间
年6月19日-6月25日
注意事项
可与1、2活动共享
每人限1次每次限1杯
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充值当餐消费三倍金额
当餐免单
活动时间
年6月19日-6月30日
注意事项
不可与其他活动共享
更多活动、福利....
加店里WX咨询哟~
活动解释权归商家所有
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吃遍永康店名:中康传鸭
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营业时间:上午9:00—晚上21:00
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