“鸡腿面包”、“唐僧肉”、“咪咪虾条”、“无花果”……说起这些词,不少“80后”肯定特别熟悉,还能一口气说出更多来。原来,这些词语都是“80后”的专属零食,能唤起很多年轻人的童年记忆。最近一段时间,“80后”们发现这些伴随着他们成长的小食品又“重出江湖”了,类似的怀旧零食正在 “没想到在 “没想到这一举动激起了同事们的记忆,大家在工作之余一起讨论小时候的生活,这种感觉很棒。”据小黄介绍,不少“80后”小时候都喜欢吃这种面包,觉得是儿时最美味的食物。
虽然叫鸡腿面包,实际上,这种面包跟鸡腿的关系并不大,只是因为在外形上和鸡腿比较相似,所以才有了这个名字。“记得小时候是1块钱一个,现在价格涨了不少,吃起来味道也不觉得美味,但感觉充满了浓浓的情谊。”小黄说。
“在这么多零食中,鸡腿面包的销量算好的,很多顾客都是买来回忆自己美好的童年时光。”永康网友“小鱼”是一名微商,她说,自己卖的鸡腿面包有豆沙、肉松、香肠三种口味,每一种都供不应求,十分热销。
商家卖的是回忆,消费者买的是情怀。记者在采访中发现,互联网上的怀旧零食早已经成为一个产业,和怀旧物品一样,成为追求新奇的网商们创业的新门道。
在淘宝上搜索“怀旧零食”,能跳出2万多个宝贝,纯手工麦芽糖、咪咪虾条、喔喔佳佳奶糖等占据销量排行榜的前几名。在网购市场,还有专门销售怀旧食品的店铺,如“80后零食店铺”或“怀旧零食店铺”等,把所有你能想到的或不能想到的怀旧零食打包销售。
还有不少网店在销售一种“80后怀旧零食大礼包”,每袋的价格从十几元到几十元不等,里面有多种经典零食组合,像无花果、虾条、锅巴、跳跳糖、烟糖等,号称“送男女朋友首选”。
不少怀旧零食是三无产品
“我买到的鸡腿面包上只有一层简单的包装纸,上面写着糕点系列,包装纸的底部写有产品标准代号、生产日期、保质期见标签等字样,可我找来找去也没有找到标签,会不会是三无产品。”永康市民单佳铭说,看到大家都买鸡腿面包,自己也跟风买了一个,但是这样的结果却让自己吃不下去。
除了鸡腿面包以外,还有不少网友反映自己购买的怀旧零食有问题。“有一种西瓜形状的糖果并没有外包装,只有简单的透明塑料袋包着,上面啥信息都没有。”网友“小瑶”说。
“一款泡泡胶的外包装上只有“泡泡胶”三个中文,剩下全是英文。一款芝麻糖包装上只有个简单的生产日期。”在采访中,网友们纷纷表示,一些怀旧临时的包装标识都十分不规范,有的缺少生产日期、厂名厂址,有的包装上全英文,甚至是“三无”产品。
“出售的食品等产品,应该在相应位置粘贴标识,注明生产者名号、生产日期、保质日期等信息,消费者在购买商品时,也应仔细识别。”食安办一名工作人员表示。“80后”们在热捧这些怀旧小零食时,应注意 80后90后出生的孩子,童年是幸福快乐的,我们可以一边玩着红白机一边嚼着零食。也许现在在电脑边的零食品种更丰富,但是当初面对零食如饥似渴的感觉却不再延续了。
时光荏苒,童年的记忆或许还记忆犹新,可惜许多东西都早已经买不到了,不知道你还记不记得这些让我们一放学就冲进小卖部抢购的零食呢?来看看你都吃过哪些吧。
1.大白兔奶糖
怀旧指数:★★★★
关键词:经典中的经典
大白兔奶糖作为中国知名的并受到人们喜爱的糖果,陪伴着全国人民走过了风风雨雨几十年。在几代人的记忆中,人们因其纯正浓郁的奶味、简单好记的名字和活泼的兔子形象而深深地记住了它。
“在三四十年前,它几乎是一种奢侈品,就算你手里有钱,也不一定能买上。”已经是爷爷辈的市民朱先生说。一颗香醇浓郁的大白兔奶糖,承载了甜蜜快乐的希望。那是中国人的快乐和甜蜜。尤其在那日后物资匮乏的年代,更是让中国人品味到了幸福感。而“7粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告语,更是深入到消费者的心里,并一直为人们津津乐道。
2.小浣熊干脆面
怀旧指数:★★★★
关键词:为的就是收藏卡
以前,小浣熊干脆面风靡全市各大校园,无数学子为它“一掷千金”。为什么那么多人为它“疯狂”?不仅是因为它好吃,更是因为它袋子里附赠的收藏卡。
想当年,小浣熊干脆面里附赠了水浒将收藏卡,共张,张张不同。一张稀有的卡片可以赢得不少小伙伴艳羡的目光。
对于80年代出生的人来说,这是一个关于童年的美好回忆;对于90年代初出生的人来说,这代表了他们学生时代的青春欢乐。
3.雪人雪糕
怀旧指数:★★★
关键词:“土豪”必备
雪人雪糕在不少80后眼中,算是一款比较奢侈的雪糕。当然,它也丰富了不少80后的童年记忆。
市民小倪告诉记者,他小时候是一个“贪凉”的人,不论春夏秋冬,放学了就喜欢买雪糕、冰棍吃。“那时候,我中饭吃得很少,常会跑到学校小卖铺里买零食吃。一天,我一下子买了两根雪人雪糕,结果,被爸妈抓了个现行。现在想想那个画面都觉得有些尴尬。”小许挠挠头,向记者讲起了他与雪人雪糕的故事。
随着80后、90后长大,雪人雪糕也“销声匿迹”了。现在,在超市、小卖铺,我们已经难觅雪人雪糕的踪迹。
4.猴王丹
怀旧指数:★★★★
关键词:又爱又恨的“老鼠屎”
相信很多80后的记忆中一直藏着这样一款小零食,但是它的长相让爱干净的人非常嫌弃它,而它的味道吃过后根本停不下来,它就是被许多人号称的“老鼠屎”。其实人家真面目是话梅丹,有开胃的效果!
同类的还有“华华丹”“济公丹”“陈皮丹”“话梅丹”,存在于80年末、90年初孩子们童年记忆中,味道是甘草和陈皮的混合体,口感酸甜清凉,其中还略带一些中药味。
5.跳跳糖
怀旧指数:★★★
关键词:神奇的爆炸糖
跳跳糖,是小时候吃过最神奇的食物之一,初次尝试时甚至会被那爆炸的口感吓到,小时候一直很好奇糖为什么会爆炸,直到长大了才直到跳跳糖的制作原理。
首先跳跳糖和普通糖的区别,就是在制作糖的相关原料混合好之后,还热的时候,加入压力是psi的二氧化碳,大约是40个大气压,两者混合之后,在糖里面就形成了很多的高压的很小的二氧化碳气泡。
糖冷却之后,这些高压的二氧化碳气泡还在。因为混合比较均匀,几乎糖的任何位置都有这种小气泡,糖块的外表面也有,所以一入口糖的表面溶化就立刻会有二氧化碳释放,也就给人一个瞬间的感觉。
而且因为二氧化碳压力很高,实际上只要包裹二氧化碳气泡的外壳薄到了一定程度,外壳就会禁不住压力被二氧化碳冲破,从而形成爆炸效果。
作者:赵银峤朱挺
来源:金华新闻网
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