“民国大食堂”背靠民国风情街。
尽管正式开张的时间并不长，
但它的生意从一开始就十分红火。
每到饭点，
宽敞的一楼大厅挤满了人，
二楼包厢也座无虚席，
不少人等了半天都等不到位置只能无奈转身寻找另一家餐馆。
一楼为快餐式食堂
走进民国大食堂，
一楼是装修古朴的“快餐店”，
墙壁是民国风格的青砖铺设，
木制的桌椅、
红色的复古围栏，
自助餐品窗台上挂着写有各色菜品的小木牌，
大厅顶上灯的灯罩由竹篾编制而成。
走上二楼，
是装修别致的包厢，
地上摆放的是精致的原木桌椅，
墙上绘着的是国画风格的人物墙绘。
二楼供应海鲜、小炒，
多样化经营满足不同档次消费者的需求。
值得一提的是，
民国大食堂有个分量颇重的厨师长蒋宁光，
他是国家特一级厨师、国家高级营养师，
从业二十余年，
有自己的连锁店品牌，
现在，
他友情协助民国大酒店在西溪范围内打造一流农家乐品牌。
“在装修上，我们就投入了近万，大众消费，高档享受。现在，我们不以盈利为目的，只为跟上西溪影视发展的步伐，为推动西溪发展而努力。”
“民国大食堂还在建设之中，完工后预计能够提供桌顾客的就餐，未来他们还要开发建设民国剧院、民国酒吧，形成民国特色区域，同时建设能提供60~个房间住宿的大型宾馆，为西溪提供更优质、全面的配套服务。”推荐文章
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