永康特产，烤包子是怎么炼成滴

食材：萝卜、豆腐、葱、瘦肉、面粉。

1、准备：把的萝卜切丝剁碎、葱切小段、豆腐切小丁，加盐混合拌匀，挤干萝卜水分。精肉切成肉末，加少许生抽和酒腌制待用。（无视大蒜和辣椒，配图用滴）

2、包包子：和面，擀皮包包子。美观度看手艺自控。注意：包子的馅只需要萝卜、豆腐和葱，肉末不在其中。

3、烤制：平底锅刷层油，将包好的包子放进去，然后再将准备好的肉末放到包子顶上。小火慢烤，然后加水，水干了再加点油，跟煎饺差不多路数。

4、好吧，出锅享用了。

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长按







































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